{literal} {/literal}
?>
  • Bika_Ambon_Khadijah_Medan
  • Bika_Ambon_Khadijah_Medan
  • Bika_Ambon_Khadijah_Medan

Bika Ambon Khadijah Medan

Bahan Dasar

Tepung Terigu, Tepung Sagu, Air Kelapa, Santan, Kuning Telur, Vanili, Garam, Gula Pasir

Rp89,000
Description

Bika Ambon Khadijah Medan

Bika Ambon Khadijah Medan

Bika ambon merupakan oleh-oleh khas dari Medan yang terilhami dari kue khas Melayu yaitu Bika atau Bingka. Selanjutnya kue itu dimodifikasi dengan bahan pengembang berupa nira atau tuak enau hingga membuatnya memiliki tekstur berongga dan berbeda dari kue Bika atau Bingka khas Melayu itu. Sebutan bika ambon muncul dari kebiasaan masyarakat yang dahulu baru mengenal bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan bika ambon akhirnya menjadi lebih popular.

Produk Terkait