Hidangan Laut

Ikan Tuna Saus Woku 5 kaleng @200gr

Rp‎ 110.000
Ikan Tuna Saus Woku 5 kaleng @200gr

Saran penyajian

Bisa langsung dimakan dengan nasi hangat atau dicampur dan digoreng dengan nasi atau dioleskan ke roti.

Bahan Dasar

Ikan tuna, Minyak Kelapa Sawit, Cabe, Air, kemangi

Ikan Tuna Saus Woku

Ikan Tuna adalah satu jenis ikan air laut yang banyak ditemukan dilautan dalam, ikan ini termasuk ikan laut pelagik yang termasuk kedalam famili Scombridae dengan ordo Perciformes. Ikan tuna memiliki bentuk tubuh menyerupai topedo dengan sedikit pipih di bagian sisinya dan juga dengan mulut meruncing. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang banyak mengandung lemak rendah (kurang dari 5%) dan protein tinggi (lebih dari 20 %).

Woku adalah masakan khas manado, yang diambil dari nama Daun Woka. Dalam sejarah kulinernya, daun woka dijadikan alas memasak masakan yang kaya akan aneka rasa dan aroma rempah. Masakan ini terutama menggunakan bahan dasar seafood (ikan, kepiting/rajungan, udang, cumi) tapi ada juga yang menggunakan ayam. Ada dua versi woku yaitu Woku Belanga (dimasak berkuah dengan belanga/panci) atau woku daun (dimasak kering dengan bungkus daun seperti pepes). Bumbu yang digunakan dua versi ini sama, hanya cara memasaknya aja yg beda.

Ikan Tuna Woku adalah masakan khas manado yang tebuat dari bahan dasar ikan tuna yang kemudian dimasak dengan beragam rempah-rempah yang memiliki cita rasa dan aroma yang sangat khas. Cocok dijadikan oleh-oleh karena sudah dikemas kedalam kaleng yang aman untuk dibawa kemana-mana.

Produk Terkait


or

Silakan masukkan alamat email Anda untuk membuat akun.

or


Beranda
Produk
Troli
Akun