Bandung

Tutug Oncom Pedas

Rp‎ 52.000
Tutug Oncom Pedas- tita sik

Saran Penyajian

Taburkan Tutug Oncom diatas nasi putih hangat atau Nasi Liwet, kemudian sajikan bersamaan dengan Tahu Baso, dan Sambal Bawang Bu Rudi.

Bahan Dasar

Oncom, Minyak kelapa, Bawang Merah, Gula, Garam, Kencur, Bawang Putih, Daun Jeruk, Cabai.

Tutug Oncom

Kata Tutug dalam Bahasa Sunda berarti menumbuk. Tutug Oncom yaitu olahan dari daerah Tasikmalaya yang terbuat dari bahan dasar oncom yang dibakar dan ditumbuk bercampurkan dengan berbagi macam bumbu. Pada zaman dahulu Tutug Oncom menjadi makanan yang selalu ada di meja makan masyarakat kita, karena pada zaman orde lama harga sembako sangat mahal. Untuk meringankan pengeluaran maka dibuatlah Tutug Oncom yang kemudian dicampurkan dengan nasi hangat sebagai menu makan masyarakat Sunda saat itu.

Meskipun sedikit sulit untuk mendapatkan Tutug Oncom pada saat sekarang ini, kini Anda sudah bisa menemukan Tutug Oncom original atau pedas di Omiyago. Cocok bagi Anda yang ingin bernostalgia makanan jadul.

Related Products