Aneka Rendang

Mix Rendang Daging Sapi 1 pack @500gr + 2 Rendang suwir @200gr

Rp‎ 235.000
Mix Rendang Daging Sapi 1 pack @500gr + 2 Rendang suwir @200gr - Christine Hakim

Saran Penyajian

Sangat pas dinikmati dengan sepiring nasi dan teh pahit hangat untuk santap siang atau malam Anda. Dapat juga dinikmati kapan saja Anda inginkan.

Bahan Dasar

Daging Sapi, Santan, Daun Salam, Lengkuas, Serai, Daun Kunyit, Asam Kandis, Garam dan Gula Pasir

Rendang Daging Sapi Suwir

Rendang atau randang adalah masakan daging bercitarasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan berulang-ulang dengan santan kelapa. Rendang umumnya menggunakan daging sapi, tetapi dikenal pula berbagai jenis bahan daging lainnya yang dimasak sesuai bumbu dan resep.

Berbeda dengan rendang biasanya, rendang suwir khas Payakumbuh ini dibuat dari daging  sapi yang serat dagingnya diurai atau disuwir menjadi kecil-kecil. Rendang daging suwir memiliki tekstur mirip dengan abon. Namun perbedaannya adalah serat dagingnya lebih besar dan memiliki bumbu rending kering yang khas. 

Rendang

Rendang basah, atau lebih tepatnya disebut kalio, adalah rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat, santan belum begitu mengering sempurna, dan dalam suhu ruangan hanya dapat bertahan dalam waktu kurang dari satu minggu.

Produk Terkait


or

Silakan masukkan alamat email Anda untuk membuat akun.

or


Beranda
Produk
Troli
Akun