Lumpia Goreng Mbak Lien isi Udang 5pcs

  • Bagikan di Facebook
  • Lumpia Goreng Mbak Lien isi Udang 5pcs

    Saran Penyajian

    Lumpia dapat dinikmati sebagai camilan dengan teh hangat di sore hari. Dapat juga disajikan kapan saja diinginkan.

    Bahan Dasar

    Kulit Lumpia, Rebung, Telur, Ayam, Udang, Tauge, Daun Bawang dan Bawang Putih

    Rp 72.500

    - +

    Lumpia

    Salah satu makanan khas kota Semarang ini ternyata memiliki kisah menarik di baliknya. Lumpia hadir pertama kali pada abad ke 19, merupakan salah satu contoh perpaduan budaya asli Tiong Hoa – Jawa yang serasi dalam cita rasa. Semua bermula dari saat Tjoa Thay Joe yang lahir di Fujian, memutuskan untuk tinggal dan menetap di Semarang dengan membuka bisnis makanan khas Tiong hoa berupa makanan pelengkap berisi daging babi dan rebung. Tjoa Thay Joe kemudian bertemu dengan Mbak Wasih, orang asli Jawa yang juga berjualan makanan yang hampir sama namun memiliki rasa yang lebih manis dan berisi kentang juga udang.

    Seiring berjalannya waktu, mereka memutuskan untuk menikah dan menjalankan bisnisnya. Bisnis yang telah berjalan akhirnya dilebur menjadi satu dengan sentuhan perubahan yang makin melengkapi kesempurnaan rasa makanan lintas budaya Tiong Hoa – Jawa ini. Isi dari kulit lumpia dirubah menjadi ayam atau udang yang dicampur dengan rebung serta dibungkus dengan kulit lumpia. Keunggulannya adalah udang dan telurnya tidak amis, rebungnya yang manis serta kulit lumpia terasa renyah jika digoreng.

    Belum ada komentar dari pelanggan.

    Tulis komentar Anda

    Lumpia Goreng Mbak Lien isi Udang 5pcs

    Lumpia Goreng Mbak Lien isi Udang 5pcs

    Lumpia Goreng Mbak Lien isi Udang 5pcs

    Saran Penyajian

    Lumpia dapat dinikmati sebagai camilan dengan teh hangat di sore hari. Dapat juga disajikan kapan saja diinginkan.

    Bahan Dasar

    Kulit Lumpia, Rebung, Telur, Ayam, Udang, Tauge, Daun Bawang dan Bawang Putih

    Tulis komentar Anda

    Produk Pilihan