Sambal Andaliman Chili Bags @120gr

  • Bagikan di Facebook
  • Sambal Andaliman @120gr - Chili Bags

    Saran Penyajian

    Sambal Andaliman dapat disajikan dengan nasi hangat dan lauk apapun di siang maupun malam hari

    Bahan Dasar

    Biji Andaliman, Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Garam dan Minyak Nabati

    Rp 42.000

    - +

    Sambal Andaliman

    Sambal adalah saus dengan bahan utama cabai yang dilumatkan sehingga mengeluarkan kandungan sari cabai yang berasa pedas dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti garam, bawang merah, bawang putih serta rempah lainnya. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu dan ditemukan pula dalam kuliner Asia Selatan serta Asia Timur.

    Andaliman adalah salah satu bumbu masak khas Asia. Di Indonesia, bumbu ini hanya dikenal untuk masakan Batak, Sumatera Utara sehingga dikenal sebagai “merica batak”. Masakan khas Batak seperti arsik dan saksang memerlukan Andaliman sebagai bahan yang tak tergantikan. Andaliman memiliki aroma jeruk yang lembut namun “mengigit” sehingga menimbulkan sensasi pedas di lidah meskipun tidak sepedas cabai ataupun lada. Bentuknya yang mirip dengan merica namun berwarna hijau menjadi ciri khas dari Andaliman. Selain dalam masakan Batak, penggunaan Andaliman sebagai bumbu juga dikenal dalam masakan Asia Timur dan Asia Selatan.

    Disebut dengan Sambal Andaliman karena diolah menggunakan Andaliman sebagai bahan utamanya. Rasa yang khas dari Andaliman ini yang menjadikan Sambal Andaliman menjadi salah satu pilihan oleh-oleh yang wajib dibeli.

    Belum ada komentar dari pelanggan.

    Tulis komentar Anda

    Sambal Andaliman Chili Bags @120gr

    Sambal Andaliman Chili Bags @120gr

    Sambal Andaliman @120gr - Chili Bags

    Saran Penyajian

    Sambal Andaliman dapat disajikan dengan nasi hangat dan lauk apapun di siang maupun malam hari

    Bahan Dasar

    Biji Andaliman, Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Garam dan Minyak Nabati

    Tulis komentar Anda

    Produk Pilihan